Вчера некоторое время разглядывал внутренности холодильника. Сначала думал, что буду разглядывать с восторгом, но оказалось что разглядывал скорее в некотором замешательстве.
В гараже весь холодильник под завязку заполнен элем (даже на дверце всё забито). Двумя сортами - IPA и Old London Porter от двух стандартных варок на 23 литра.
Полный холодильник это, оказывается, очень много... и страшно. Аж полки прогнулись...
Это совсем не то, что мне было нужно! 23 литра (40 пинтовых бутылок) стандартной варки это слишком много. Я же не для бухания делаю, а для того, чтобы научиться, попробовать и перепробовать. Так что не смотря на всю замечательность моего тридцати-литрового ЦКТ из нержавейки он мне не подходит. Понадобилось пара месяцев ожидания, поездка в Крымск за ним, две варки - и всё только для того, чтобы осознать его несоответствие моим потребностям.
Буду искать 15 литровый ЦКТ и холодильный шкаф к нему - проточная система охлаждения оказалось слишком неудобной и затратной.
Вот так я оказался владельцем 45 литров пива... и до сих пор не пойму - на хрена козе баян?